2009年，乌拉圭肉类出口总量增加，出口量减少

2009年1月4日，乌拉圭观察家报报道，根据国家肉类研究所(INAC)的统计，2009年，乌拉圭肉类出口总量增加，但数量减少。牛肉出口方面，2009年1月1日至12月26日，黑牛肉出口量达到381，017吨，出口值9.47亿美元，2008年分别为370，048吨和12亿美元。2009年牛肉的平均出口价格仅为每吨2，486美元，大大低于2008年每吨3，264美元的平均价格。黑牛肉的主要出口市场是俄罗斯(101，442吨)、欧洲联盟(91，299吨)、北美自由贸易区(54，431吨)和南方共同市场国家(23，050吨)。羊肉出口方面，2009年黑羊肉出口量达到31108吨，出口单价为2545美元/吨，而2008年分别为24485吨和2866美元/吨。羊肉的最大买家是欧盟(7，369吨)，其次是南方共同市场国家(6，687吨)。