家乐福到家业务今年保底目标100亿元 全面承接苏宁易购线上流量
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本报记者桂
本土业务是家乐福今年最重要的增长渠道。除了美团和饥饿,我们正在尽一切努力建立交通门户,如苏宁乐购(002024),苏宁商店和家乐福小程序。家乐福将全面承担苏宁乐购的所有业务。家乐福2020年国内业务的保证目标是100亿元。在苏宁乐购和苏宁店,家乐福在同一城市的一小时配送、半天配送和家乐福小项目的10天配送超过了美国代表团的109天配送量。苏宁家乐福的这三个自有物流港将成为2020年家乐福国内业务的最大增长点。近日,苏宁家乐福副总裁龚在接受《证券日报》采访时表示。
龚介绍说,今年第一季度的家庭业务数据显示,73%的用户订单包含新鲜产品。接下来,我们将继续加强生鲜产品的网上业务,并规划一系列项目,如国家冷链建设、定制包装、直发生产等。
增加新鲜领域的采购
自新冠肺炎爆发肺炎以来,零售企业的生鲜商品销量大幅增加,同时采购、供应链、订单解决能力等问题也随之而来。根据家乐福的数据,该公司增加了生鲜食品发展的布局,并瞄准了许多国内优质生鲜食品供应商。与去年相比,2020年的采购目标增加了六倍。4月21日,郭毅、海天峡、百济、展辉、红九、香家、杜衡、中润、何裕等9家国内知名企业成为家乐福生鲜俱乐部的首批成员,涵盖肉类、水果、蔬菜、水产品和干货等类别。
此外,直接保鲜、自有品牌等业务发展也是家乐福发展保鲜业务的重要途径。龚告诉《证券日报》,自有品牌将是今年的重点发展项目之一。目前,餐饮+美食正在紧密扩张。新的私人品牌也在规划之中。家乐福与国内九家知名生鲜供应企业签署了战略合作目标,这九家企业将成为发展自身品牌的关键合作伙伴,在质量、供应链和价格方面都具有巨大优势。
龚告诉《证券日报》记者,在增加购买量和开发新产品之后,如何在供应链中发挥力量。在供应链整合层面,家乐福现有的210家大型超市、24家便利店和中国一、二线城市的门店网络布局逐步与苏宁的供应链整合,相互合作,重塑供应链优势。家乐福和苏宁联合收集赣南脐橙,包机直接收集智利樱桃,在家乐福、苏宁超市、苏宁店、苏先声等线上线下渠道同时销售。
在海外供应链整合方面,肩负着拓展苏宁在所有类别和场景中的能力重任的家乐福已经成为国际买家。家乐福的国际供应链让苏宁在发展各类零售业务时更加得心应手。去年11月下旬,在苏宁的推动下,意大利对外贸易委员会访问了家乐福,双方讨论了引进更多的意大利商品。依托苏宁和苏宁国际,家乐福将继续加大国际供应链布局。
业务战略将得到优化
受新冠肺炎肺炎的影响,很多零售企业或多或少都面临一些困难。但龚认为,从长远来看,疫情过后,消费者的生活方式和习惯可能会发生一系列变化,如更加注重健康管理,更加注重食品营养和健康,倡导居家生活方式等。对于家乐福来说,我们的经营原则始终是更好地满足顾客的需求。因此,今年我们将对我们的业务战略进行一些优化。
龚介绍说,更多的健康和有机产品将被列入商品计划。就用户体验而言,一方面,它旨在提升商场购物环境的健康和舒适;另一方面,当产品升级时,新鲜产品的比例会增加,消费者可以在去商店、在餐厅吃饭、打包时购买;此外,对于家庭用户或特殊时期(如恶劣天气),我们将在it技术、分销和性能方面加大投入,发展家庭业务,提高分销范围和及时性,增加家庭产品的多样化,以更好地满足用户的多样化需求。
(张明福主编)
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