酒店旅游业缓慢重启：除了卖货 还有这些事需要做

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随着疫情的缓解，公众出行的需求逐渐恢复，但对于酒店旅游来说，如何在复杂的情况下高效地承担需求是一个难题。

为了传达对安全的信心，美团和商家推出了“安心旅游节”，在此期间美团和商家的紧密联系也将加速行业的网上进程。

由于疫情尚未完全解除，大多数用户更喜欢短途本地旅游和省内旅游。对于行业而言，美团在当地生活服务领域的能力价值凸显。

随着疫情逐渐缓解，生活开始步入正轨。在家呆了两个月的人想出去玩，就看看刚才的黄山吧。

清明时节的黄山风景区

黄山、西湖等景点在清明节小长假期间都“爆满”，这让旅游业既开心又精彩。很高兴看到公众的旅游需求仍然存在，而且非常强烈；令人担忧的是，它仍处于防疫和控制阶段，而安全是最重要的，这极大地考验了安全控制的能力。

受疫情影响，旅游业在1月下旬停止，目前仍处于缓慢恢复阶段。据估计，2019年中国旅游业总收入为6.5万亿元，每停滞一天，损失将达178亿元。此外，这一停工期跨越春节和清明节等黄金周，这是传统的旅游季节，其对行业的重要性不言而喻。

让游客感到欣慰的是，尽管疫情给旅游业带来了周期性影响，但公众对住宿和娱乐的需求仍然很大。然而，现实是旅游业不会立即复苏。在特殊时期，如何在满足需求的同时确保安全对从业者来说是一个不小的挑战。

鉴于在疫情期间“安全”仍然是公众出行的首要关注点，美团与酒业和旅游业的商家紧密联系，推出了“安心旅游节”，以帮助行业复苏。清明节期间，“心平气和旅游节”对行业的助推作用初步显现。

从宏观上看，“安心旅游节”不仅是在疫情特殊时期的一项特殊举措，而且将对葡萄酒旅游业产生深远的影响。

传递安全信心

被压抑的人们想出去，酒店旅游业很高兴看到需求恢复。然而，葡萄酒旅游从业者很快发现，即使“停工”已经结束，他们也不确定该制定什么样的商业战略。

过去，葡萄酒旅游从业者在旅游趋势方面有相对成熟的经验。例如，在某一时期，该省有许多旅行，其中大多数是家庭旅行；有些节日是为年轻人准备的，他们喜欢在外省或国外玩。这些经验有助于葡萄酒旅游从业者调整营销和价格。

然而，受疫情影响后，葡萄酒旅游从业人员面临着复杂多变的局面，许多从业人员感到困惑:

你想在本地玩还是去很远的地方玩？

所有与业务密切相关的问题都不能得到准确的回答，也就是说，过去的业务经验不再适用于新的情况。

此外，不同地区、不同商家在葡萄酒旅游行业面临的挑战也不同。例如，一些高星级酒店的客源结构相对简单。过去，来自商务会议旅游的更多客人被接受。现在这些客人几乎消失了。如何调整策略以满足新的需求是一个难题；一些酒店接待更多的长途游客，缺乏进行本地旅游和省级旅游的经验。

在新形势下，葡萄酒旅游从业者希望了解当前的旅游趋势，随着疫情期间身体隔离的出现，他们要么主动要么强行将业务重心从线下转移到线上，试图优化服务和产品。行业积极寻求变革的趋势非常明显。

据美团神香了解，葡萄酒旅游行业的商家在疫情期间有很强的上网意愿，一些原本需要bd反复沟通的商家现在将主动联系平台。

商家对平台的需求不再是简单的交通倾斜。例如，基于平台对用户浏览和下单、旅游热点等信息的了解，他们得到平台在线工具的支持，并在了解旅游趋势的基础上调整营销和价格策略。

除了常规的业务指导，在特殊情况下，商家还有一个新的共同需求——传达安全信心。

在疫情的冲击下，人们注重“卫生”和“防疫”。酒店和景点希望他们的防疫工作可以消除游客的担忧。然而，个体商户往往很难通过自己的渠道发布相关信息来获得足够的影响力。

91%准备预订酒店的用户

重视防疫消毒和酒店员工的健康

从经营的冰点到需求的接受和安全信心的传递，酒业和旅游业的商家在各个阶段都遇到了很多困难。看到行业中的困难，美团作为一个在线平台，从一开始就深深地卷入其中。

美团大酒店简易住宿业务部负责人何晓(音译)告诉记者，在疫情爆发前，美团已经注意到了一些异常现象:春节是旅游旺季，但用户订单和交易的转换率大幅下降。疫情爆发后，尽管旅游需求大幅下降，但用户的住宿需求依然存在。例如，回家探亲的人必须住在附近的酒店，而在疫情爆发时需要出差处理相关事务的人。这反映出用户的旅行和住宿需求仍然存在，但出于安全考虑，他们会更谨慎地选择酒店。

如前所述，相应地，商家需要在线工具来指导他们在特殊时期的运营。当疫情逐渐缓解，旅游需求即将爆发时，商家也希望从在线营销工具中获得指导。

由于用户在疫情期间更加关注旅行安全，在了解了客户和商户的情况后，美国代表团和中国饭店协会及国家绿色饭店工作委员会于2月联合发布了《中国饭店客房防疫自律公约》；针对景区，美团与51个景区联合发布了《中国旅游景区防疫自律公约》。

此外，美团还推出了“春风行动”，通过网络营销资源、复工物资采购补贴、管理系统软件补贴等综合手段帮助酒商和旅游商家。

在此基础上，美团推出了“安心生活”、“安心玩耍”、“安心防疫助理”等多种工具。通过美团的在线能力，它已经引导酒店、居民区和景区商户将防疫工作数字化、可视化和透明化，商户的防疫工作可以在美团应用上公开展示。

你可以在美团应用上看到酒店的消毒

4月1日，美团与20多万家“安心”酒店和寄宿家庭以及3200多个“安心”景点联手，在全国350多个城市举办了为期三个月的“安心旅游节”。

根据实际反馈，“安全旅游节”成功传达了安全信心。在推出的第一天，酒店频道的浏览量同比增长了约30%。

美团研究院发布的《2020年清明旅游消费复苏大数据报告》显示，参与“舒适旅游节”的“舒适住宿”酒店的入住率已恢复到去年的90%左右。从恢复情况来看，“安信居”酒店间的住宿增长率是非安信居酒店间的1.6倍，“安信居”寄宿家庭的订单增长是非安信居来源的1.7倍，“安信游”景区的客流量增长是非安信游景区的2.1倍。

从“大会”到“心平气和的旅游节”，平台、酒店、景点都在努力传递安全信息，成绩也分阶段显现。在努力摆脱危机的过程中，葡萄酒旅游行业的员工与美国使团紧密相连，而“安心旅游节”正是这种联系的结果。

共同渡过难关的措施不仅能帮助合作伙伴，还能从长远角度深刻影响上游业务逻辑。从这个角度来看，“安心旅游节”不是一个特殊时期的阶段性举措，在联动中获得的经验和趋势将对美国使团和行业产生深远的影响。

“心灵宁静旅游节”不仅仅是一场雪中慈善

对美团来说，推出“安心旅游节”不仅有利于葡萄酒旅游行业，也有利于自身的生存。

根据美团2019年年报，美团一半以上的收入来自餐饮外卖业务，但主要利润来源是商店、酒店和旅游业务。财务报告显示，2019年美团店、酒店、旅游业务收入同比增长40.6%，达到223亿元，毛利率同比增长40.1%，达到197亿元，毛利率为88.6%，远高于餐饮外卖18.7%，新业务11.5%。

美团的商店、酒店和旅游业务的毛利率一直在88%左右

作为一个平台，美团与葡萄酒和旅游业有着共生关系。虽然许多措施没有短期效益，但从长远来看，作为行业的一部分，只有当行业正常发展时，平台才能在未来获得更多回报。

在帮助海归正常发展的轨道上，长期在当地生活服务领域辛勤工作的美团，更有能力适应这一特殊时期。

由于疫情尚未完全解除，大多数用户仍倾向于出行更方便、距离更近。根据《2020年清明旅游消费复苏大数据报告》，在清明假期，本地游的比例超过65%，比去年同期增长20%左右，是异地游的近两倍。

清明节后，葡萄酒旅游行业的消费复苏呈现加速趋势，其中地方和省级旅游成为人们度周末的首选。在这样的氛围下，美团基于当地生活服务领域的地方交通具有更大的价值。与节假日前的周末相比，清明节后的第一个周末美团酒店的订单量增加了27%左右，B&B的订单量增加了43%，景区门票订单量增加了135%，达到上周末订单量的2.35倍。

何晓告诉沈欢，酒店消费的复苏可能从本地和省内的短途旅游开始，然后是省际和出境地区的长途旅游。目前，复苏主要集中在地方和省级旅游消费。现阶段，美团有明显的优势。

不仅交通授权，美团的优势还在于为商家提供技术和营销支持。在“安心旅游节”中，商家不仅获得了流量倾斜，还借助平台的在线工具调整了营销和价格策略。换句话说，这个平台对商家的意义不仅仅是一个额外的曝光渠道，对酒店和景点也是如此。

过去，很多景区把互联网平台视为一个渠道，但事实上，美团所代表的平台可以提供的不仅仅是渠道授权，比如:

引入离线解决方案，帮助景区快速完成实名注册、健康代码验证和购票。

美团票务与度假事业部业务部门负责人刘彦祥告诉申翔，越来越多的景区意识到，在通过互联网与游客交流的同时，他们可以通过这个平台进一步改善服务和产品。许多景点可能都有自己的售票系统或管理系统，但这种信息化只是起步阶段。

刘彦祥表示，信息化与网络化的区别在于能否有效地联系外部客户，这是传统景区管理系统无法实现的。然而，美团拥有最大数量的用户发行的门票和强大的用户意识，可以连接景区内的数据和客户。美团未来工作的重点是结合景区的内部和外部需求，使景区有价值的信息能够满足游客的需求。

从长远来看，无论是在酒店还是在景区，旅游业都已经从疫情中认识到抗风险能力的重要性。多样化和提高在线能力是必要的措施。作为一个平台，美团不仅可以为商家增加收入路径，还可以为他们提供合适的在线解决方案，并基于当地生活服务和综合服务布局展示其独特的流量价值。

以酒店业为例，由于目前会议需求的消失，酒店的业务重心已经转移到客房、餐饮和外卖。在新的收入结构下，美团在C航站楼的积累可以为高星酒店多渠道减压、提振收入提供重要支撑。

何晓告诉申翔，由于外部环境的变化，高星酒店也在与美团合作，平台在供应量、库存和价格方面都朝着积极的方向发展。

自今年2月以来，美团的外卖出现了洲际、希尔顿、香格里拉等五星级酒店的高端餐饮业务。美团“安心旅游节”启动后，1500多家酒店和餐厅开始销售餐饮团购、代金券等产品。最受欢迎的五大高端酒店集团是洲际、希尔顿、香格里拉、凯悦和山东蓝海酒店集团。

高星级酒店越来越脚踏实地，这一变化也是美团“住宿+x”常青树计划的延续。在高星级酒店领域，美团以“客房+餐饮”的综合收益为出发点，将酒店的餐饮、婚宴、健身、休闲、娱乐等非住宿服务放到网络平台上。在疫情下，“生活+x”的价值凸显，美团对高星酒店的价值将被业界重新评估。

由此可见，疫情使得酒店业更加关注网络，加快了上网的进程，而“心平气和旅游节”是这一进程的衔接点，景区也是如此。

在疫情期间，美团凭借其在当地生活服务领域的积累和平台优势，发起了许多帮助行业复苏的行动。尽管其能力得到了证明，但该行业也在加速在线流程。同时，连接B侧商户的服务能力将进一步丰富平台的服务种类和质量，深化其在C侧的竞争力。

在危机下，行业积极自救，上下游关系得到重建，行业的经营理念也作为一个整体得到反复。在这种背景下，“安心旅游节”将不再只是一场雪中的慈善，商家与平台的联系将继续深化，美团的价值将继续释放。