要闻:神池县三举措助力月饼节火起来

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弘扬以前流传下来的美食文化，致力于制作神池月饼的特色名片，推动全县经济文化旅游的迅速发展，神池县采取多项措施，壮大月饼产业 神池县是月饼产业的强县，素有“北方月饼之乡”的美称 近年来，神池县举办了两次网上月饼节，通过网上实体销售渠道，比较有效地扩大了神池月饼的知名度，促进了神池月饼市场的持续升温。 去年中秋节期间，全县月饼销售额突破9000万元，仅此，就增加了季节性就业岗位4000余，人均增收5000余元。 一年一度的中秋节临近，使神池月饼产业壮大，带领越来越多的大众致富，神池县委、县政府积极采取措施，点燃了神池月饼。 发挥协会的特色 为了保障月饼的质量安全，促进领域健康的持续迅速发展，由神池月饼协会主导，严格管理原材料的购买，对月饼使用的面粉，相关人员进行了深入调查，初步与今麦郎面品有限企业协商，直接提供“工厂对工厂” 加大创新力度 神池月饼协会重视健康理念，历来以地方特色和差异化为效益的新增长点，月饼生产公司科学采用新原料、新技术，采用精进的工匠精神，制作出“木糖醇月饼”、“苏子月饼”、“杂粮月饼”等 7月15日，神池县委、县政府举办了“第3届网上月饼节及第1届产品创新大赛评奖颁奖仪式”，对月饼新品种进行现场品鉴和评价，有8名月饼创新产品、1名人气奖、1名最具商业潜力奖、1名继承以前传来的奖、1名。 /加大推广的力量 利用各种网络平台、微信平台、EC平台集中推广神池老月饼的色相、口感、味道、原料、效果等，在省市县各级广播电台、主流报纸上与神池本土月饼和产业迅速发展相关/ [ 届时，向现场发布平台网上红达人现场直播第三届月饼节，提高活动宣传力度，让神池月饼走出山西，走向全国 (丁杰)