要闻:舌尖上的迁安！几辈人的最爱，百年传承的纯手工饹馇！

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一个城市的美食

品尝各地的美食

你可以品尝当地的历史气息和生活情态。

慢慢品尝的时候可能是因为美食

从那以后我爱上了那座城堡

来了迁安

感受美丽的“食”光

请准备好

“迁安味”诱惑桌子:馒头

馒头是“迁安特色”，是非常独特的自古流传下来的美食！ 作为豆制品，馒头可以煮着吃，炸着吃，也可以炒着吃。 营养学专家认为，绿豆饥饿具有清肝合胃、泻火消暑、美容解毒、血压、降血脂的功能。

在迁安，李家饥馑坊特别有名。 经过李家五代的传承人，做馒头技术已经有一百年的历史了。 经过岁月的变迁，饥饿从以前流传下来的制作方法在李家饥饿坊中更新，味道独特的古法饥饿唤起了充满乡邻的回忆。

李家馒头坊的馒头是以纳豆为原料，经过破瓣、筛面、浸渍、漂白、干燥控制、漂洗、石臼研磨生汁，用纯姜黄调色调味，用过行李箱、铁锅烤等18道工序加工而成的。

如果你搬进来，你必须多吃用馒头做的美食。 在迁安，馒头的吃法多种多样，可以做酸甜、馒头、油炸馒头、烧焦的馒头、玻璃馒头、馒头的签名等100多道菜，有特色，摆在餐桌上，据说颜色很好吃。

说到馒头菜，我得推荐馒头卷的馒头签名。 这道菜是当地新年和节日不可缺少的好吃的东西。 李家馒头坊的馒头签名选择了李家馒头坊纯正的手工馒头，为大家着迷，被选为“唐山十大长城乡村特色小吃”。

接下来推荐的馒头料理是馒头汤。 馒头切成菱形块，炒锅，放水，加入菜，很快就做好了馒头汤。 热汤里漂浮着黄色的馒头、绿色的菠菜，看着舒服，喝一口，熨一下胃去。 在迁安，馒头汤和蟾蜍的吞蜜是很棒的组合，一口面包，一口馒头汤，那感觉像“美”字。

在吃美食的时候，有必要探究这个黄色的“面饼”为什么叫“饥饿”。 其实，关于“馒头”这个名字的由来有很多说法，“馒头”这个美食的历史也很长。

在这里，小编卖关子，好奇，搬家，品尝馒头，希望访问它的历史。

资料来源:今天的转移信息

原标题:“舌尖的迁安！ 几代人的最爱，百年来传承下来的纯手工馒头！ 』